Potatismos de luxe

Serverar: 4-5 portioner

Tid: 30 minuter

Det godaste moset jag ätit, var lite av en nödlösning (mjölken var nästan slut) men det blev kanon. Inget för den som bantar dock!

Ingredienser

  • 15 medelstora potatisar (fast sort)
  • 100 gram margarin
  • 1 dl lättmjölk
  • 125 gram mascarponeost
  • Salt
  • Svartpeppar
  • Muskotnöt
  • Instruktioner

    Koka potatisen. Pressa den i en potatispress, krydda efter egen smak. Blanda i margarinet. Värm mjölken och blanda i den. Avsluta med att blanda i osten och vispa till rätt konsistens.

    Liknande recept

    4.3
    20 min
    4
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben