Potatissallad

Serverar: 1 portioner

En lite annorlunda potatissallad som är väldigt uppskattad bland mina vänner. Receptet är för 1 person men går alldeles utmärkt att öka på till önskade portioner

Ingredienser

  • 1 stor kokt potatis ljummen eller kall
  • ½ msk bostongurka
  • ½ tsk svensk senap
  • 5 cm strimlad purjolök
  • 2 msk majonnäs
  • 3-4 msk filmjölk
  • ev. lite äpple-tärningar av syrlig sort
  • Instruktioner

    Tärna potatisen. Blanda bostongurka, senap och purjolök med majonnäs och filmjölk. Vänd till sist ner potatis och ev äpple och rör runt några varv. Servera till grillat kött eller ha på buffébordet

    Liknande recept

    Kommentarer (2)

    Josses 16 juli 2010

    Här kommer bilden

    Sussiander 7 augusti 2010

    Den ser god och krämig ut. Måste jag prova. Har själv hakat upp mig på Ica Maxi's egen hemmagjorda potatissallad, men har problem att komma dit och handla då jag tyvärr inte har nå'n bil. Det får bli Konsum i lilla Degeberga för min del, men alla 'köpe'-potatissallader är så torra tycker jag.

    Relaterade Artiklar

    Färskpotatisen är här!
    De första färskpotatisarna är verkligen värda sin vikt i guld. Kokt...

    Potatis - möjligheternas rotfrukt
    Potatis har fått oförtjänt dåligt rykte de senaste åren. Hederlig pota...

    Enkel sommarmat
    Under sommaren kommer vi att skriva om enkel sommarmat på olika sätt....

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben