Serverar: 2 portioner
Innehåller mycket vitlök men smaken mildras i ugnen. Innehåller endast 195 kcal/port.
Värm ugnen till 180 grader. Lägg fiskarna på två ark aluminiumfolie. Fyll fiskarna med schalottenlök, lite timjan och persilja. Strö över resten av ingredienserna utom resterande persiljan. Vira om aluminiumfolien runt fisken så att det blir ett paket. Lägg fiskpaketen i en ugnssäker form och stek den i ugnen i ca 20-25 minuter. Servera med citronklyftor och resten av persiljan i en skål vid sidan om.