Quiche med spenat och skinka

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Ett bra sätt att få i sig järnrik spenat

Ingredienser

  • Degen
  • 125gr Smör
  • 2 1/2 dl Mjöl
  • 1 Ägg
  • Quiche inehåll
  • 3 dl Gräddmjölk
  • 3 Ägg
  • Rökt skinka i strimlor
  • Förvälld och skuren spenat, ca 300gr
  • Riven ost, gärna fetaost
  • Instruktioner

    1. Blanda ihop ingredienserna och låt degen vila, platta sen ut degen i en form och nagga den så den inte blir blåsig. Grädda i ca 10 min.
    2. Lägg skinka ,fetaosten och spenat i botten och häll över mjölkblandningen, till sist riven ost.
    3. Grädda i ca 20 min 200 grader

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben