Quorn är ett mykroprotein som tillhör svampfamiljen.
Fettsnålt och näringsrikt.
389 kalorier per portion.
Ingredienser
2 ½ dl bulgur
300 g frysta quornbullar
1 msk olja
200 g körsbärstomater
80 g rucola
3 msk röd pesto
100 g fetaost i bit, 10 %
Servering
Citronklyftor