Skölj och skär rabarbern i skivor, dela jordgubbarna och lägg allt i en gryta.
Dela vaniljstången och skrapa ur fröna och lägg ner allt i grytan.
Pressa limefrukten och häll i saften i grytan och låt allt koka i ca 15 min.
Plocka upp vaniljstängerna och tillsätt syltsockret.
Låt allt koka ytterligare ca 5 min.
Skumma av och låt svalna något och häll sedan upp i varma och rengjorda burkar.