Rabarber- och jordgubbspaj

Serverar: 5-6 portioner

Mm

Ingredienser

  • 600 g skivade rabarber
  • 200 g skivade jordgubbar
  • 3-6 msk socker
  • 1 3/4 msk potatismjöl
  • Smuldeg
  • 100 g kallt smör
  • 2 ½ dl vetemjöl
  • 4 msk socker
  • 2 dl kellogg´s special fullkorn (frukost flingor)
  • Till servering
  • Vaniljsås
  • Glass ev , vispad grädde

    • Instruktioner

    1. Fördela rabarber och jordgubbar i en smord form. Blanda socker med potatismjöl och strö över formen. Rör om.
    2. Blanda smör, mjöl, socker och flingor i en matberedare, kör snabbt samman till en smulig deg. Strö smulorna över bär/ rabarber.
    3. Grädda i 200 ca 25-30 min tills den har fått fin färg och ser frasig ut. Servera med vaniljsås, glass eller grädde.

    Liknande recept

    Rabarber- och jordgubbspaj - på mitt sätt
    5
    1

    Jordgubbspaj
    5
    7
    2

    Jordgubbspaj med citronkräm
    3
    8
    1

    Jordgubbspaj
    4.9
    5-6
    4

    Krämig jordgubbspaj
    4
    8

    Jordgubbspaj
    4.5
    1 h 10 min
    6
    9

    Jordgubbspaj med knäcktäcke
    4.7
    45 min
    1
    36

    Jordgubbspaj till Johanna
    2
    1
    1

    Jordgubbspaj med mascarpone
    4.8
    1
    3

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.