Serverar: 1 portioner
Tid: 1 timme
Jättegod!!! Gör denna chutney ca 4-5 dagar före den ska ätas.
Skär rabarbern i cm-breda skivor. Skala och grovhacka löken. Lägg det i en kastrull och tillsätt socker, kanelstång och vatten. Låt koka på svag värme utan lock i ca 45 min. Smaksätt med sambal oelek och salt. Häll upp på burk och sätt på locket. Låt stå fram tills serveringen.
Hej Det blev väldigt gott men mycket lös, tror inte att det beror på att jag tillsatte 2 msk vinäger det förhöjde smaken. :-) kommer göra om detta igen