Ingredienser
700 g rabarber
6 dl socker
2 st gula lökar
1 tsk kanel (knappt)
1 tsk chilipulver
1 tsk malen koriander
2 msk ättiksprit 12%
1 tsk vitpeppar
1 dl vatten
Ansa rabarber, skär i cm-stora bitar. Koka samman allt i kastrull ca 1 timme. Häll på glasburkar.