Ingredienser
300 g skalade räkor (ca 900 g räkor med skal)
2 avokado
1 msk citronsaft
1 huvud krispig sallad
Sås
1/2 dl vispgrädde
1/2 dl majonnäs
1/2 dl ketchup
1 tisk oystersås eller worcestersås
(1 msk konjak)
2 krm salt
1/2 krm vitpeppar
2 krm paprikapulver
Garnering
4 stora fina räkor med skal
Citronklyvtor
Ev fältsallad
Dill
Lövtunna toatskivor
Hejsan min vän.... Hade din räckcocktail med len sås nu i helgen. Och den var jätte god...mycket omtyckt av alla...ger dig högsta poäng för ett jätte fint recept... Kram Eva-Lena..
hej. gjorde denna räkcocktail, gästerna njöt och smackade. godkänd!
Gottt men lite för mycket ketchup för min smak, ska prova minska mängden lite nästa gång.
jag serverade detta som förrätt på Nyårsafton. Jag lade till en röd paprika och kräftstjärtar i min. Supergott och uppskattat av alla! Den kommer vi göra igen!
Förätt på nyårsafton, kanongod....blev en favorit .