Räkor i basilikakräm

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Enkel och god förrätt! Servera gärna en bit bröd till.

Ingredienser

  • l kg räkor
  • 2,5 dl ört creme fraiche
  • 1 kruka färsk basilika
  • 1 msk dijonsenap
  • 1 msk socker
  • 1 msk vinäger
  • Instruktioner

    1. Skala räkorna och fördela dem i 4 portionsskålar ( glas ).
    2. Vispa creme fraiche med elvisp tills den tjocknar.
    3. Hacka basilikan mycket fint och blanda den med senap, socker och vinäger.
    4. Vänd med en slickepott ner basilikablandningen i creme fraiche.
    5. Skeda krämen över räkorna.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben