Skala räkorna. Hacka purjolök och paprika i små bitar.
Fräs grönsakerna i margarin så att de mjuknar.
Ha på curry i fräset och späd med vispgrädden.
Ha sedan i räkorna, men hetta sedan bara upp anrättningen så att räkorna inte kokar sig sega.
Smaka av det hela med ca en msk konjak vilket gör pricken över i.
jättegott och enkelt att laga till. hade sherry istället för cognac. tål inte varkens lukt eller smak av cognac. mvh Nettie
Hej, Supergott recept. När jag lagade det uteslöt jag cognac. Serverade med färsk tagliatelle till.
Hej igen... glömde att jag använde mig av creme fraiche istället för grädde.