Många ingredienser och mycket att blanda. MEN värt besväret - Supergott
Ingredienser
200 g skalade räkor, ca 650 g oskalade
Dressing
1½ msk japansk soja
½ msk vinäger, t ex risvinäger
1 tsk flytande honung
½ msk dijonsenap
½ msk sesamolja
1 msk svarta eller rostade sesamfrö
1 dl crème fraiche
1½ msk strimlad gari (inlagd ingefära)
½ –1 msk wasabi
3 msk finhackad gräslök
5 dl salladsskott eller böngroddar
4 blad isbergsallad som salladsskålar
Instruktioner
Blanda alla ingredienserna till dressingen.
Rör crème fraiche, ingefära, wasabi och gräslök till en slät crème.
Blanda räkor och salladsskott med dressingen. Fyll salladsbladen med räkorna och toppa med crème fraiche.
Liknande recept
Kommentarer (0)