Ingredienser
Pajdeg
3 dl vetemjöl
150 g smör
2 msk kallt vatten
Fyllning
300 g skalade räkor
125 g vitlöksost (vilket märke du vill, den du tycker är godast)
2 dl crème fraiche
2 st ägg
3 msk klippt dill
Salt
Peppar
Garnering
Citron
Röd stenbitsrom
Dill
Ev några skalade räkor