Räksallad med ris

Serverar: 4 portioner

Salladen med räkor och ris når en ny dimension smaksatt med parmesan och vitlök. Fräsch, lätt och god passar den till såväl lunch som lättare middag.

Ingredienser

  • 250 g skalade räkor
  • Rivet skal och saft av ½ citron
  • 1 msk olivolja
  • 1 liten rödlök
  • Blandad sallad, ca 1 liter
  • 4 dl kokt kallt ris
  • 2 dl Arla Köket lätt crème fraiche parmesan & vitlök

    • Instruktioner

    1. Blanda räkor, citronskal, saft och olivolja. Låt dra ca 15 min.
    2. Skala och skär löken i tunna strimlor. Varva ris, lök och sallad på ett fat och fördela räkorna ovanpå. Servera med crème fraiche och rostat bröd.

    Liknande recept

    Räksallad med chilismak och ris
    40 min
    2

    persiljesås med ris och skinka
    4
    20 min
    2-3
    1

    Ris à la Malta
    4.6
    4
    4

    Fisk i ugn med ris och linser
    1 h
    4

    Räksallad
    4

    Räkkrans med ris, curry och mango chutney
    45 min
    4-6

    Fiskpaket med matigt ris
    30 min
    1-2

    Skinkrullar med ris
    30 min
    6-8

    Gris på ris
    4
    45 min
    6-8
    2

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.