Serverar: 1 portioner
Ett mycket gott både luftigt och saftigt bröd. Höll sig även saftigt i flera dagar, vilket jag tror beror på gräddfilen. Bakas som grovt bröd 700 g i bakmaskinen.
Blanda alla ingredienser i den ordning som dom står i listan direkt i bakbunken. Sätt bakmaskinen på program grovt bröd med vikt ca 700 g. Detta bröd bör inte köras med timerfunktion utan startas omgående. Det beror på att det innehåller gräddfil, som ej bör stå i rumsvärme för länge.