Raita ris

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Det här indisk inspirerade riset passar bra till jamaicansk kyckling.

Ingredienser

  • 2 dl vildrisblandning
  • 1 slanggurka i bitar
  • ½ röd paprika urkärnad och hackad
  • ½ gul paprika urkärnad och hackad
  • 2 dl yoghurt av grekisk typ
  • 1 msk dijonsenap
  • ½ finhackad lök
  • 1 tsk malen spiskummin
  • 3-4 msk grovhackad färsk koriander
  • 1 dl russin
  • Salt

    • Instruktioner

    1. Koka riset enligt instruktionerna på förpackningen. Häll upp gurka och paprika i en skål. Blanda yogurt, senap, lök, spiskummin, koriander och russin och häll ner i skålen.
    2. Tillsätt riset när det är färdigt. Smaka av med salt.
    3. Servera till jamaicansk kyckling.

    Liknande recept

    persiljesås med ris och skinka
    4
    20 min
    2-3
    1

    Ris à la Malta
    4.6
    4
    4

    Räk- och chiligryta med raita
    4.8
    4
    7

    Fisk i ugn med ris och linser
    1 h
    4

    Räkkrans med ris, curry och mango chutney
    45 min
    4-6

    Fiskpaket med matigt ris
    30 min
    1-2

    Skinkrullar med ris
    30 min
    6-8

    Gris på ris
    4
    45 min
    6-8
    2

    Kasslergryta med Ris
    30 min
    4-6

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.