Serverar: 4 portioner
Tid: 10 minuter
Ett mycket gott tillbehör på salladsbuffén och gärna till lamm.
Skala rödbetorna och riv dem på ett rivjärn. Blanda balsamvinäger, olja, salt och peppar med de rivna rödbetorna. Låt "salladen" stå och dra en stunda och servera sedan.
Rotfrukter
Det är något av det bästa med vårt land – rotfrukter. De är billiga oc...
Vad ska man ha detta till? Som sallad eller? Något bra förslag?
Jag har det som tillbehör och sallad. Passar till lamm, grillat kött mm mm Riktigt gott! och nyttigt!