Renskavsgryta

Serverar: 4 portioner

En Norrländsk klassiker

Ingredienser

  • 2 pkt renskav
  • 1 burk majs
  • 1 st gul lök
  • 2,5 dl mjölk
  • 2,5 dl grädde
  • 2 krm svartpeppar
  • 2 krm viltkrydda
  • 1 tsk salt
  • 2 msk vetemjöl
  • 400 g färska champinjoner

    • Instruktioner

    1. Bryn renskaven i pannan. Bryn champinjonerna (separat). Bryn löken (separat).
    2. Blanda allt, tillsätt mjölken, grädden och majsen. Krydda.
    3. Rör om hela tiden. Tillsätt mjölet och låt koka i ca 10 minuter.
    4. Krydda mer om det behövs.
    5. Servera med ris och krydda lite vitpeppar över riset.
    6. Ett måste att ha rödvin till!

    Liknande recept

    Renskavsgryta med äpplen
    30 min
    4

    Renskavsgryta med kantareller
    5
    8
    2

    Renskav med pressad potatis
    5
    30 min
    4
    2

    Renskavsgryta med potatismos
    20 min
    4-5

    Renskavsgryta
    30 min
    4

    Renskavsgryta
    5
    30 min
    2
    1

    Renskavsgryta
    4
    30 min
    4

    Renskavsgryta med senap och timjan.
    2

    Renskavsgryta med trumpetsvamp och muskotmos
    40 min
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.