1/ Koka riset
2/ Stek champinjonerna och salta dem lite.
3/ Stek köttfärsen & krydda med halva tacokryddan
4/ Blanda den andra halvan av kryddan i gräddfilen
5/ Skär purjolöken i bitar eller finhacka den
Ta sedan en form och lägg i riset,purjolöken,köttfärsen & champinjonerna.
Häll i lite grädde (så den ej ska bli torr)
Sedan häller du på gräddfilen,majsen och massor av ost.
In i ugnen på ca 225 grader tills osten får en gyllene färg.
Sedan är det bara klart att servera.
Vill man ha lite extra sås vid sidan om så blandar man en ½ påse tacokrydda och 5dl gräddfil.