Serverar: 8-19 portioner
Ett enkelt jättegott recept som kom till användning många gånger förra sommaren när det var överflöd på röda vinbär.
Sätt ugnen på 225 grader. Smält smöret. Blanda alla torra ingredienser i en skål, tillsätt smöret. Rör snabbt ihop till en deg. Tryck ut degen i en pajform ca 26 cm i diameter. Häll i bären, sockra eventuellt (om du vill). Grädda pajen i nedre delen av ugnen i ca 20 minuter. Låt svalna. Servera med lättvispad grädde eller vaniljglass.