Serverar: 4 portioner
Skölj och strimla purjolök och vitkål. Fräs dem lätt i lite matfett. Tillsätt skållade tomater. Smula i buljongtärningen och tillsätt röda linser. Späd med vatten och koka i ca 10 minuter tills kålen är mjuk. Massor av hackad persilja ger extra smak. Servera med bröd.