Röda sommarbär med citrusyoghurtcreme och smörstekta smulor

Busenkel och jättegod sommardessert som ser mycket mer avancerad ut än vad den i själva verket är!

Instruktioner

1. Rensa och skölj de färska jordgubbarna, dela dem i mindre bitar, blanda med hallon och vinbär.
2. Strö över muscovadosockret och blanda försiktigt så att sockret smälter och bären börjar safta sig.
3. Blanda yoghurten med citronskal, citronjuice och florsocker.
4. Krossa knäckebrödet grovt och bryn smulorna i smöret.
5. Varva ingredienserna i ett högt glas och dekorera med myntablad.
6. Servera desserten genast så att inte smulorna blir mjuka.

Liknande recept

Kommentarer (0)