Rödkålssallad med pepparkaka

Pepparkakskrutongerna blir julens smaksensation. Knaprigt och sött ihop med det syrliga, krämiga och salta!

Ingredienser

  • ½ rödkålshuvud
  • 4 msk olivolja
  • 2 msk vitvinsvinäger
  • 1 msk flytande honung
  • 1 tsk fransk senap
  • Salt
  • Peppar
  • 2 paket bacon, á 140 g
  • 200 g ädelost
  • Pepparkakskrutonger
  • 2 skivor mjuk pepparkaka
  • Smör

    • Instruktioner

    1. Strimla rödkålen och blanda med olja, vinäger, honung, senap, salt och peppar. Stek baconet knaprigt, helt eller i bitar, och låt rinna av på ett hushållspapper. Skär pepparkakan i små kuber och stek dem frasiga i smör.
    2. Lägg upp rödkålen på ett stort fat och lägg på baconet, smula över ädelosten och lägg till sist på de frasiga pepparkakskrutongerna.

    Liknande recept

    Mormors mjuka pepparkaka
    4.7
    1 h
    12-15
    1

    Sockerkaka eller pepparkaka
    3.6
    50 min
    8
    4

    Mjuksega pepparkakor
    3.7
    80
    1

    Mjuk Pepparkaka med lingonsylt
    4
    10
    1

    Moster Anna-Stinas pepparkakor
    100
    2

    Engelska pepparkakor
    5
    100
    1

    Gafflade pepparkakor
    4.5
    30-35
    1

    Pepparkaka med apelsinkräm
    5
    12
    1

    Mjuk pepparkaka med mascarpone och messmörskräm

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.