Serverar: 4 portioner
Tid: 15 minuter
Ett något enklare recept men inte mindre gott
Skala och skiva rödlökarna. Stek dem mjuka i smöret. Tillsätt syltsockret och balsamvinägern. Låt marmeladen koka under omrörning på svag värme i 10 - 15 minuter. Kan sedan serveras varm eller kall.