Rödspätta paket med färska örter

Lätta luncher och middagar

Ingredienser

  • Vegetabilisk olja i spray form
  • 4 rödspättafileér, utan skinn
  • 6 hackade färska örter, dill, persilja, gräslök,timjan eller mejram
  • 2 citroner, finrivet skal och juice
  • 1 liten gul lök, tunt skivad
  • 1 msk kapris kan uteslutas
  • Salt
  • Peppar
  • Instruktioner

    1. Sätt ugen på 190 grader.
    2. Klipp 4 stora fyrkanter av aluminiumfolie var och en ska vara stor nog att rymma en fisk och kunna vikas till ett paket. Spraya fyrkanterna med olja
    3. Lägg en fiskfilé på varje folie bit och strö på örter, citronskal och juice, lök och eventuellt kapris, samt salt och peppar.
    4. Vik folien till slutna paket och lägg paketen på en plåt.
    5. Grädda paketen i ugnen i 15 min eller tills fisken är mör.
    6. Servera fisken rykande het inuti de öppnade folie paketen.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben