Rörkaka med frukt eller bär

Serverar: 1 portioner

Enkel kaka som går fort att göra. Kräver ingen elvisp. Kan varieras efter behag

Ingredienser

  • 125 g smält smör eller 1.25 dl milda culiness
  • 1½ dl socker
  • 2 ägg
  • 2 msk mjölk
  • 2½ dl mjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • Bär eller äpple
  • Pärlsocker
  • Instruktioner

    1. Rör ihop smör,socker och ägg med en slev till en smidig smet.
    2. Tillsätt mjölk, mjöl och bakpulver. Blanda ihop ordentligt. Smöra och bröa en form med avtagbar kant. Slå smeten i formen. Lägg i äpple, bär eller vad du önskar själv. Strö sedan på pärlsocker.
    3. Grädda i ugnen 200 grader i 20-25 min
    4. Servera med glass, vanijlsås eller som den är

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben