Själv gillar jag inte salami, men i den här rätten går den faktiskt an!
Ingredienser
8 potatisar
2 gula lökar
8 skivor salami
1 tsk oregano
Salt
Peppar
Olja till stekning
Instruktioner
Skala och grovriv potatis och lök. Lägg det i en bunke. Strimla salamiskivorna och tillsätt dem tillsammans med oregano, salt och peppar. Stek alltsammans (det blir en tjock kaka) i en panna i litet olja, ca 10 minuter på varje sida.