Rösti med salami och lök

Serverar: 4 portioner

Själv gillar jag inte salami, men i den här rätten går den faktiskt an!

Ingredienser

  • 8 potatisar
  • 2 gula lökar
  • 8 skivor salami
  • 1 tsk oregano
  • Salt
  • Peppar
  • Olja till stekning
  • Instruktioner

    1. Skala och grovriv potatis och lök. Lägg det i en bunke. Strimla salamiskivorna och tillsätt dem tillsammans med oregano, salt och peppar. Stek alltsammans (det blir en tjock kaka) i en panna i litet olja, ca 10 minuter på varje sida.
    2. Servera med sallad och bröd.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben