Rostad potatis med rökt paprikasmak

En variant av ugnsrostad potatis, rökt paprikapulver har jag köpt utomlands och det är en hit! Kanske finns i Svedala med.

Instruktioner

1. Sätt på ugnen, 225 gr.
2. Skala och skiva potatisen i tjocka skivor, typ i 4 skivor. Lägg ut skivorna på smord plåt eller gör som jag, lägg ett bakplåtspapper under. Ringla sen över olja. Stänk över smoked paprika, timjan, och salt från kvarnen eller flingsalt. Vitlöksklyftorna spred jag ut lite på plåten så dom låg emellan potatisskivorna.
3. Skjuts in i ugnen, titta och vänd gärna lite efter 20 min, men hela fatet behöver en 40-45 min för att blir färdigt och vackert färgat.

Liknande recept

Kommentarer (1)