Elisabet Högbergs vinnande tårtrecept i Hela kändissverige bakar.
Ingredienser
Ljus, luftig tårtbotten
4 st ägg
2 dl socker
1 dl mjöl
1 dl potatismjöl
1 tsk bakpulver
1 citron, skalet
Hallonmousse
250 g frysta hallon
1 dl florsocker
100 g färskost
3 st gelatinblad
2 dl vispgrädde
Daimgrädde
2,5 dl vispgrädde
1,5 msk kakao
1,5 msk florsocker
2 st dubbelförpackningar daim
Vit chokladfrosting
100 g vit choklad
150 g mjukt smör
150 g färskost
250 g florsocker
Rosa pastafärg