Rotfruktsgratäng

Serverar: 4 portioner

Nyttigt och gott.

Ingredienser

  • 750 g potatis
  • 1 palsternacka
  • 1 stor morot eller 6 små
  • 1 purjolök
  • 2 dl riven ost mager
  • 1 tsk timjan
  • 2 dl mjölk
  • 2 dl vispgrädde eller matlagningsgrädde
  • 1 tsk salt
  • 1/2 tsk peppar

    • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 225°. Skala potatis, palsternacka och morot. Skiva potatis, palsternacka och ev morot. Strimla purjolöken.
    2. Blanda alla grönsaker, ost och timjan i en ugnssäker form. Blanda mjölk, grädde, salt och peppar. Häll blandningen över grönsakerna. Tillaga i nedre delen av ugnen ca 45 min. Servera med kassler eller rökt kalkonkött.

    Liknande recept

    Rotfruktsgratäng
    4.5
    5
    3

    Rotfruktsgratäng
    4
    1 h
    4-6
    2

    Senapsdoftande Rotfruktsgratäng
    40 min
    4

    Potatis-och rotfruktsgratäng
    5
    50 min
    4
    5

    Fläskkarré med rotfruktsgratäng
    4
    1 h
    4
    2

    Rotfruktsgratäng med älgskav
    3.7
    1 h
    4
    2

    Rotfruktsgratäng med fänkål
    3
    1 h 10 min
    6
    2

    Rotfruktsgratäng
    5
    6
    2

    Rotfruktsgratäng med vitlök och fetaost
    3
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.