Rullströmming med chili

Serverar: 8 portioner

Jättegott... dillen ger en fräsch och god smak.

Ingredienser

  • 600 g färsk strömmingfilé
  • 2 dl creme fraiche paprika / chili
  • 1 dl matlagningsgrädde
  • 1 msk tomatpuré
  • ½ dl hackad dill
  • Salt
  • Peppar
  • Instruktioner

    1. Ugn: 200 grader
    2. Klipp bort ryggfenan på strömmingen och rulla ihop den med skinnsidan utåt.
    3. Lägg rullarna i en smord form. Vispa i hop creme fraiche, grädde och tomatpuré. Blanda i dill och krydda med salt och peppar.
    4. Häll såsen över strömmingen, grädda i 25 minuter.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben