Saffransmuffins med russin och pärlsocker

Serverar: 20 portioner

Mumsiga muffins! Passar till jul ;)

Ingredienser

  • 3 dl vetemjöl
  • 1 1/2 tsk bakpulver
  • 0,5 g saffran
  • 3/4 dl russin
  • 75 g margarin
  • 1 dl vit baksirap
  • 1 dl mjölk
  • 1 ägg
  • Garnering
  • Pärlsocker

    • Instruktioner

    1. Sätt på ugnen på 225 grader.
    2. Blanda vetemjöl, bakpulver, saffran och russin. Smula ner margarin i mjölblandningen. Vispa ihop sirap, ägg, mjölk och rör ner. Fördela smeten i formarna, och fyll dem lite mer än till hälften.
    3. (Pensla ev med lite ägg.. ) Strö över pärlsocker.
    4. Grädda muffinsen mitt i ugnen 5-8 minuter.

    Liknande recept

    Saffransmuffins med Russin
    15-20

    Saffransmuffins
    1 h 30 min
    24
    1

    Honungslimpor med oliver och russin
    2

    Havrekakor med russin
    4.3
    30 min
    20
    2

    Julrutor med russin
    35

    Dinkellimpa med russin och frön
    1 h 30 min
    3

    Julkaka med russin
    5
    1

    Evas konjaksdoppade russin med mandelmassa
    5
    40 min
    40-50
    1

    Långpannebröd av råg med russin
    5
    20
    5

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.