Saffranspannkaka

Serverar: 4-6 portioner

Saffranspannkaka kan ses som Gotlands nationalefterrätt & dessert.

Ingredienser

  • 3 hg grötris
  • 4,5 dl vatten
  • 9 dl mjölk
  • Koka gröt och låt kallna, blanda med följande smet
  • 1 dl mjölk
  • 1 msk mjöl
  • 1 doft kardemumma
  • 1 pkt saffran
  • 1 msk riven mandel
  • 1 msk socker
  • 2 ägg

    • Instruktioner

    1. Ugn 175 grader. Grädda i smord form tills den får vacker färg. Servera med salmbärssylt och vispad grädde.
    2. Salmbär är ett gutniskt namn på Åkerhallon eller Björnbär.

    Liknande recept

    Saffranspannkaka
    45 min
    4-6

    Saffranspannkaka recept från gotlänning
    1 h
    4-5

    Saffranspannkaka
    6
    1

    Saffranspannkaka
    5
    10

    Saffranspannkaka från Gotland
    5
    4-6

    Saffranspannkaka
    2

    Gotländsk saffranspannkaka
    30 min
    5-6

    Saffranspannkaka

    Saffranspannkaka
    10

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.