Gott till kvällen
Koka ris och mjölk till en gröt. Blanda i salt, socker,russin mandel, saffran och mjöl. Tillsätt äggen ett i taget. Blanda väl mellan varje ägg. Häll i väl smord form och grädda 30 minuter i 200 grader. Servera med sylt och vispad grädde.