Festligt smakrika räkor med sting – toppen till ett glas bubbel.
Ingredienser
100 g skalade räkor, ca 250 g oskalade
2 msk smör
1 tsk chilipeppar
1 pkt saffran, 0,5 g
1 dl riven Kvibille Svecia extra vällagrad 24 mån
1/2 dl Arla köket crème fraiche
Salt
Peppar
12 vitlökscrostini