Saftig glutenfri köttfärspaj

Serverar: 4 portioner

Tid: 1 timme 30 minuter

Alltid god.

Ingredienser

  • Pajdeg
  • 3 dl mandelmjöl
  • 1 dl bovetemjöl
  • 150 g margarin
  • 4 msk vatten
  • 1 msk aromsalt
  • Fyllning
  • 400 g köttfärs
  • 1 gul lök
  • 1 vitlöksklyfta
  • ½ msk salt
  • 1 msk aromsalt
  • 1 msk basilika
  • 1 msk köttfärskrydda
  • ½ msk svartpeppar
  • ½ msk chilikrydda
  • ½ dl ketchup
  • Täcke
  • 2 ägg
  • ½ dl grädde
  • 1 dl ost

    • Instruktioner

    1. Blanda mandelmjöl, bovetemjöl, margarin och vatten i en bunke tills det blivit en jämn deg, bred degen i en ugnsfast form, gärna ca 1 cm upp på kanterna, strö på aromsaltet. Bryn köttet och blanda sedan i den hackade löken och vitlöken samt alla kryddorna jämte ketchupen, låt sjuda en stund, bred sedan över pajdegen. Vispa ihop ägg, grädde och häll över som ett täcke, strö sedan den rivna osten på.
    2. Grädda i 175 grader ca 35 - 40 minuter.

    Liknande recept

    Saftiga chokladmuffins, glutenfria
    4.5
    20 min
    12
    6

    Glutenfri köttfärspaj
    45 min
    5-6

    Saftig glutenfri tonfiskpaj
    1 h 20 min
    4

    Köttfärspaj (Glutenfri)
    4.3
    3-5
    1

    Kanelbullar/kanelsnurror-de saftigaste och godaste (+ glutenfri variant)
    5
    42-50
    8

    Maries saftiga glutenfria banankaka
    1 h 45 min
    12

    Saftig sockerkaka med vit choklad
    4.8
    1 h
    12
    10

    Köttfärspaj till många
    3.8
    1 h 30 min
    10-12
    2

    Saftiga rågbitar i långpanna.
    4.8
    4 h
    1
    3

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.