Sallad med kryddiga ägg

Serverar: 4 portioner

Tid: 20 minuter

Perfekt på påskbordet

Ingredienser

  • 4 löskokta ägg
  • 2 msk paprikapulver
  • 2 tsk curry
  • 1 tsk chilipulver
  • 3 krm gurkmeja
  • Salt
  • Peppar
  • Smör till stekning
  • 1 påse blandsallad
  • 1 knippe ärtskott
  • 1 avokado
  • Dressing
  • 1 msk olja
  • ½ msk vitvinsvinäger

    • Instruktioner

    1. Rulla äggen i de blandade kryddorna tills de blir helt täckta. Stek äggen gyllenbruna i smör. Låt svalna.
    2. Bottna portionsfat som ett rede med sallad, ärtskott och skivad avokado. Blanda dressingen, krydda och häll över. Lägg på äggen och servera genast.

    Liknande recept

    Stekta ägg med granatäpplekärnor och varm sallad
    20 min
    1

    Sallad på sparris, nypotatis, ägg och dill.
    4
    20 min
    4

    Kryddiga köttbullar med couscous sallad
    4

    Freddes kryddiga kycklingfilé med mustig färsk vitlökspasta
    4.3
    2
    4

    Kryddig Fisksoppa
    4.2
    4
    9

    KRYDDIGA JULBRÖD
    3.4
    1 h 20 min
    2
    11

    Ägg med tomater och feta
    20 min
    1

    Kryddig köttgryta
    5
    4
    1

    Räkor och ägg i currygräddfil
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.