Sallad med roquefort, päron, valnötter och russin

Serverar: 4 portioner

Passar perfekt som förrätt.

Ingredienser

  • 150 g blandad sallad
  • 1 hårt päron
  • 1 dl valnötter
  • 1 msk rapsolja
  • 1 dl russin
  • 1 tsk balsamvinäger
  • 1/2 dl portvin
  • Salt
  • Nymald vitpeppar
  • 200 g roquefortost

    • Instruktioner

    1. Skölj och torka salladen i salladsslunga eller med papper.
    2. Skala och tärna päronet, grovhacka nötterna. Fräs det i oljan tillsammans med russinen, vinägern och portvinet. Salta och peppra en aning.
    3. Lägg upp salladen på tallriken, skiva eller smula roqueforten över och toppa med päronblandningen.

    Liknande recept

    Päron Roquefort
    1 h
    4

    Havrekakor med valnötter och russin
    5
    30 min
    25
    3

    Fudge med valnötter och russin
    4
    1

    Fjärilskotlett med päron och roquefort
    4

    Fläskfilé med ädelost, stekta päron och valnötter
    5
    4
    1

    Kesosmörgås med banan, päron och valnötter
    1

    Sallad med päron och nötter
    4

    Fyllda kycklingfiléer med roquefort och päron
    5
    1 h 45 min
    4
    2

    Smulpaj med päron & blåbär
    4-6
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.