Sandras limpor

Mumsiga limpor.

Ingredienser

  • 1 kg vetemjöl
  • 1 kg rågsikt
  • 3 dl socker
  • 50 gram jäst
  • 1 liter vatten
  • 1 msk salt

    • Instruktioner

    1. Blanda ut jästen med det fingervarma vattnet, tillsätt socker och salt. Arbeta sedan ner mjölet lite i taget tills degen blir slät och smidig.
    2. Låt jäsa under bakduk 1 timma
    3. Arbeta degen smidig och dela i 3 delar, lägg dem i smorda 1½ liters formar och låt jäsa ytterligare 1 timma under bakduk.
    4. Grädda i nedre delen av ugnen på 175 grader i ca 45 min.
    5. Låt kallna på galler under bakduk.

    Liknande recept

    Kerstins limpor
    3.5
    3
    1

    Norska limpor
    2 h 30 min
    3
    1

    Borglunds limpor
    4.7
    4 h
    2
    1

    Latmajas limpa
    4.5
    2

    Mjölkfria limpor
    1 h 30 min
    8

    Sandras skink- och broccolipaj
    1 h

    Sandras köttfärssås
    4.2
    30 min
    4
    4

    Philura - limpa
    5
    1

    Limpor med äpple och linfrö
    1 h 30 min
    2
    1

    Kommentarer (3)

    BrittenH 13 augusti 2009

    Hej lilla Sandra! Skall det verkligen vara 3 dl socker i degen? Du menar möjligtvis inte 3 msk? Det är ju ett matbröd och inte kaffebröd, eller......... Kram BrittenH

    monicadanell 27 september 2011

    hej sandra hur mycket socker ska det vara knappast 3 dl i matbröd mvh monica

    sandra87 27 september 2011

    Hej När jag gjorde dem hade jag 3dl socker i, tycke man det verkar lite för sött kan man bara minska på de.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.