Vill du att såsen ska gå ännu snabbare att svänga ihop kan man riva rädisorna på den grova delen av ett rivjärn. Servera såsen som tillbehör till grillat.
Ingredienser
1 knippe rädisor
2 dl yoghurt
½ finhackad röd chili, ca
Skal och saft från ½ citron
1 nypa socker
1½ dl finhackad gräslök
Salt
Svartpeppar
Instruktioner
Strimla rädisorna i tunna stavar.
Blanda rädisstavarna med yoghurt, chili, citron samt gräslök. Smaka av med en nypa socker samt salt och peppar.