Satrica - löksallad

Serverar: 4-6 portioner

Tid: 30 minuter

Rätten utalas Satritsa. Världens enklaste sallad av balkansk härkomst.

Ingredienser

  • 2 knippor färsk lök
  • 4-5 dl crème fraiche eller motsvarande mängd turkisk yoghurt
  • Ev. vitost av typ keso eller feta
  • Salt
  • Peppar

    • Instruktioner

    Skär lök i ungefär 0,5 cm tjocka ringar. Blanda i crème fraiche eller turkisk yoghurt. Eventuellt lägg i ost (smula fetaost). Salta och peppra. Låt stå kallt i en kvart. Servera till grillat och annat kött.

    Liknande recept

    Salsa criolla-peruansk löksallad

    Apelsin- och löksallad
    15 min
    4

    Tomat och löksallad med creme fraihe´
    4.9
    12

    Kycklinggratäng med dijonsenap och basilika
    4.2
    45 min
    6
    15

    Krämig sommarpasta
    25 min
    4

    Mititei
    5

    Kyckling i yoghurt och saffransmarinad
    4
    1

    Pastagratäng med kryddig korv
    5
    4
    1

    Crêpes med stuvad svamp
    5
    4
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.