Schnitzel á la lemone

Serverar: 4 portioner

Tid: 1 timme 20 minuter

Citrusmarinerad schnitzel.

Ingredienser

  • 600 g schnitzel
  • Marinad
  • 1 tsk rivet citronskal
  • 3 msk olivolja
  • 1 msk citronjuice
  • 2 msk kapris
  • ½ tsk socker
  • Salt
  • Vitpeppar
  • ½ knippe persilja
  • Instruktioner

    1. Låt köttet dra i marinaden i minst 1 timme innan tillagning.
    2. Fräs den marinerade schnitzeln i lite olivolja. Slå över marinaden, låt småputtra i 10 minuter. Vänd ner ½ knippe persilja, kapris och socker. Smaka av med salt och vitpeppar.
    3. Serveras med ris och en fräsch grönsallad.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben