Super gott till frukosten.
Ingredienser
2 ½ dl vetemjöl
2 ½ dl grahamsmjöl (eller vetemjöl)
2 tsk bakpulver
½ tsk salt
50 g smör eller margarin
2 dl mjölk, naturell yoghurt eller filmjölk
Instruktioner
- Sätt ugnen på 250 grader.
- Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke. Skär matfettet i mindre bitar och lägg i mjölblandningen. Finfördela matfettet snabbt med en sked eller fingertopparna. Tillsätt mjölken/yoghurten/filmjölken och rör snabbt ihop till en jämn deg.
Dela degen i 2 delar och tryck med mjölad hand ut på ett bakplåtspapper till runda kakor, ca 15 cm i diameter.
Skåra med kniv i ett kors och nagga med en gaffel.
Grädda mitt i ugnen, 250 grader, i 12 - 15 minuter.
- SERVERINGTIPS:
Servera med te, smör, ost och/eller marmelad.
Liknande recept
Kommentarer (0)
Relaterade Artiklar
Scones
Scones är ofta ett av de bakverk våra barn får prova på att baka allra...
Pizzadeg
Istället för att beställa pizza från pizzerian på hörnet går det utmär...
Frukostvanor som varar!
Det kan kännas både präktigt och barnsligt att uppmuntra till bra f...