Skär laxen i kuber. Vänd dem i sesamfrö och stek på medelstark värme tills fröerna blivit lite gyllenbruna.
Strimla paprika, zucchini och morötter. Stek i olja på hög värme. Smula ner buljong och krydda med provensaliska örter. Stek tills grönsakerna blivit lite mjuka men fortfarande är hårda i mitten.