Sesampanerad lax

Serverar: 4 portioner

Nyttigt, grönt och ljuvligt gott!

Ingredienser

  • 4 laxfiléer
  • Sesamfrö
  • Olja
  • 3 morötter
  • 2 paprikor
  • ½ zucchini
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • Frysta provensaliska örter
  • Thai sweet chili sås
  • Ris
  • Instruktioner

    1. Skär laxen i kuber. Vänd dem i sesamfrö och stek på medelstark värme tills fröerna blivit lite gyllenbruna.
    2. Strimla paprika, zucchini och morötter. Stek i olja på hög värme. Smula ner buljong och krydda med provensaliska örter. Stek tills grönsakerna blivit lite mjuka men fortfarande är hårda i mitten.
    3. Servera genast med ris och thai sweet chilisås.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben