Serverar: 12 portioner
Tilltugg till ostbrickan.
Rosta sesamfrön i en torr, medelvarm stekpanna tills de fått gyllengul färg. Låt svalna. Skala räkorna. Vänd dem i sesamfröna och trä upp dem på tandpetare. Skär osten i kuber. Stick tandpetarna med räkorna i ostbitarna.