Nötfärsspett med getost och pinjenötter
Ingredienser
700 g nötfärs
100 g halloumi, finns i de flesta större mataffärer
2 msk pinjenötter
1 tsk paprikapulver
1/2 tsk salt
2 tsk libanesisk kryddblandning
Libanesisk kryddblandning
1 tsk kardemumma
2 tsk vitpeppar
8 tsk svartpeppar
2 tsk kanel
1 tsk muskot
2 tsk ingefära
4 tsk kryddnejlika
Blanda alla kryddor och förvara i burk med lock
Instruktioner
Finhacka ost och pinjenötter och blanda med färs och kryddor. Rulla korvar av nötfärsblandningen och tryck fast dem ordentligt på grillspett. Grilla spetten eller stek dem i stekpanna tills köttet är genomstekt
Liknande recept
Kommentarer (0)