Serverar: 2-4 portioner
Tid: 15 minuter
Det brukar bli färsk potatis över när man kokar nu på sommaren. Detta är ett recept som går så fort att göra och är en otrolig smakupplevelse.
Riv av en bit grillfolie. En till två portioner per foliebit. Man tar och skivar eller tärnar den kalla färskpotatisen på foliebiten. Skär löken i bitar och stö över potatisen. Öppna en burk matjessill. Dela sillen en gång och lägg den över potatis och lök. Häll nu lite lagom med sillspad över alltihop som smaksättning. Ev lite örtsalt och svartpeppar över. Avsluta med lite flytande margarin/smör över det hela. Vik nu ihop paketet och lägg det på grillen eller i ugnen. Det tar väl 10-15 minuter att bli varmt. Jag lovar att det blir en smakupplevelse.