En enkel variant av Pitesalladen en utan rödbetor.
Ingredienser
5 st potatisar
Inläggningssill, ca 420g
1 saltgurka
2 dl gräddfil
4 msk hackad gullök
Salt
Peppar
Instruktioner
Koka potatisen och låt den svalna. Hacka löken och skär potatis, saltgurka och inläggningssillen i små tärningar häll därefter i gräddfilen, blanda ihop, salta och peppra efter smak.
I min sillsallad ala Piteå ingår inte saltgurka och gräddfil. Ska vara kryddpeppar också annars samma recept.