Skånsk långkål med sirap

Jag bara älskar denna långkål som har en salt-pepprig kolasmak över sig. Den finns alltid på mitt julbord.

Instruktioner

1. Skölj grönkålen och repa bladen från de grova stjälkarna. Koka kålen mjuk i skinkspad eller buljong ca 30 minuter. Ta upp kålen, låt den rinna av och hacka den. Så här långt kan kålen förberedas och eventuellt frysas tills den ska tillagas.
2. Fräs kålen i smör eller flott i en gryta. Späd med grädde. Smaksätt med sirap, salt och peppar.
3. Servera som tillbehör på julbordet.

Liknande recept

Kommentarer (0)